Makalah Budidaya Ikan Lele

Pengaruh Penambahan Suplemen Yang Protein Konsentrat

makalah budidaya ikan lele

PROPOSAL BUDIDAYA IKAN LELE

Disusun oleh :

· Lia Lutfiana

· Siti Nina Yusiva Sari

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS NUSANTARA PGRI KEDIRI

2013

DISKRIPSI PERUSAHAAN

A. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN

Ikan lele (Clarias Sp.) merupakan ikan dari genus Clarias yang banyak tersebar di perairan Asia dan Afrika.Hanya ikan lele dari jenis-jenis tertentu saja yang bisa dibudidayakan untuk tujuan konsumsi. Jenis-jenis ikan lele tersebut biasanya memiliki sifat unggul seperti pertumbuhan cepat dan tahan terhadap penyakit. Selain itu, ia harus bisa tumbuh dan berkembang dalam lingkungan yang mempunyai kepadatan tinggi dan kondisi air minim.

Ikan lele banyak hidup di perairan air tawar hingga air payau. Beberepa peternak lele di Pantura Jawa berhasil membudidayakan ikan lele di tambak bekas bandeng dan udang. Pada dasarnya, ikan lele hidup secara nocturnal, aktif bergerak di malam hari. Di perairan bebas lele berada di tempat-tempat air tergenang yang cenderung tenang seperti rawa, danau dan daerah sungai yang agak terlindung. Biasanya ikan ini memilih tempat-tempat yang teduh dan membuat lubang-lubang ditanah.

Ikan lele termasuk pada jenis ikan karnivora atau pemakan daging. Di alam ikan ini menyantap cacing, kutu, larva serangga dan siput air. Pada keadaan tertentu ia bisa memangsa sesamanya alias kanibal. Biasanya, ikan lele menjadi kanibal karena tak ada makanan lain dan faktor perbedaan ukuran. Lele yang lebih besar akan memangsa kawanan yang lebih kecil.

Di Indonesia, setidaknya terdapat dua spesies ikan lele yang biasa dibudidayakan masyarakat. Yaitu spesies Clarias Batrachus dan Clarias Gariepinus. Dari dua spesies ini, ada beberapa ikan lele yang dikategorikan unggul yaitu lele dumbo, lele sangkuriang dan lele phyton.

B. TUJUAN

Tujuan dari pembuatan proposal budidaya ikan lele ini antara lain adalah :

· Untuk memperkuat permodalan dalam usaha budidaya Ikan Lele.

· Untuk mengembangkan sumber daya yang memadai pada sub sektor perikanan.

· Untuk meningkatkan motivasi masyarakat untuk membuat usaha sendiri.

C. Kelebihan Dan Kelemahan Budidaya Ikan Lele

a) Kelebihan

1. Dengan budidaya ikan lele ini tidak terlalu memerlukan tenaga besar.

2. Penjualan ikan lele tidak terlalu sulit, tidak seperti ikan yang lainya.

b) Kelemahan

1. Dalam usaha ikan lele ini harus teliti karena ikan tidak tahan dengan cuaca yang tidak setabil.

2. Selalu mengecek kedalaman air. Kedalaman air jangan sampai kurang dari 70cm karena itu akan menghambat pertumbuhan ikan.

BAB II

PERANCANGAN MODAL USAHA

` 2.1.Aspek Produksi

Penyiapan sarana dan peralatan Jenis kolam yang umum dipergunakan dalam budidaya ikan lele adalah kolam penyimpanan induk, kolam pemeliharaan benih, kolam pembesaran, kolam pemberokan .

2.2.Aspek Pemasaran.

Dalam hal pemasaran ini tidak perlu susah payah untuk menjual, karena banyak pedagang yang siap membeli ikan lele tersebut sebelum dipasarkan kemasyarakat yang memerlukan ikan dalam kehidupan sehari-hari.

2.3.Aspek Organisasi

Pembudidayaan ikan lele ini dapat menyerap banyak sekali tenaga kerja, meskipun modal sepenuhnya berasal dari pemilik budidaya ikan lele sendiri. Didalam usaha tersebut pemilik tidak bisa mengelola usaha itu dengan sendirinya, akan tetapi pemilik membutuhkan banyak tenaga kerja untuk membudidayakan ikan lele ini.

2.4. Permodalan

jumlah modal untuk mendirikan usaha budidaya ikan lele ini adalah Rp. 7.000.000,- dengan rincian:

a. Biaya Tetap Untuk biaya tetap adalah sebagai berikut:

1. Kolam = Rp. 500.000,-

2. Diesel bekas+selang = Rp. 500.000,-

3. Sumurbor = Rp. 300.000,-

4. Perbaikankolam = Rp. 150.000,-

5. Jaring = Rp. 150.000,-

Jumlah = Rp. 1.600.000,

b. Biaya Variable

1. Bibitikan 5000 ekor = Rp. 500.000,-

2. Pakanikan 15 karung = Rp.3.000.000,-

3. Bensin 4 liter = Rp. 20.000,-

Jumlah = Rp. 3.520.000,

c. Biaya Tak Terduga = Modal – ( biayatetap + biaya variable)

= Rp. 7.000.000 – (Rp. 1.600.000 + Rp. 3.520.000) = Rp 1.880.000

2.6.Perancangan Keuangan

2.6.1. Penentuan Harga Pokok Produksi ( HPP ) HPP = Rp. 3.520.000 / 650kg = Rp. 6.400/kg Rp. 6.400 x 37,5% = Rp. 2.400/kg Hara jual = 650 x 9.000 = Rp. 5.850.000,-

2.6.2. Analisis Pendapatan Pendapatan 1 kali panen/3 bulan = Rp. 5.850.000,- Pendapatan dalam 1 tahun = Rp. 5.850.000 x 4

= Rp. 23.400.000,- Laba bersih yang didapat selama 1 tahun adalah

= pendapatan panen/th – ( biaya variabelx4) + biayatetap ) = Rp. 23.400.000 – (( Rp.3.520.000x4) + Rp1.600.000) = Rp. 23.400.000 – ( Rp. 14.080.000 +Rp1.600.000 ) = Rp. 23.400.000 – Rp. 15.600.000

=Rp.7.800

.000,-

Jadi pendapatan setelah modal kembali adalahRp.

7.800.000,-

BAB III

PENUTUP

Kesimpulan

Budi daya ikan lele adalah salah satu usaha yang menggiurkan, jika sudah berjalan dengan baik usaha ini bisa menghasilkan omset yang besar. Perawatanan lele ini pun juga tidak terlalu sulit dan tidak memakan banyak biaya.

Saran Bagi pembaca yang ingin, membudidayakan ikan lele, saran kami yang pertama harus dipertimbangkan adalah masalah lokasi, sebaiknya dipilih lokasi yang sejuk dan tidak kering/panas. Ikan lele cenderung tidak tahan akan cuaca panas, bila dibudidayakan di lokasi yang panas ikan akan mati dan mudah terserang penyakit.

NARASUMBER : Bapak Banjariyadi

Alamat : Ds.ndatengan